【新濠天地娱乐网站】鹌鹑的价值及养殖现状,

作者:养殖知识

新濠天地娱乐网站,因养殖家鹑具有以上三个优点,所以正经营时就不易造成经济损失,也不必担太大的风险。

6、将香菜切成2厘米的段,豆腐乳加水调成糊状。

同批入库料含水应该基本一致。水分差异大的料应分开堆放,否则水分转移将会影响原料的稳定性。并堆时,应以第一批入库料含水量为准,其差异可在±0.5%之间,否则仍应分开。

鹌鹑属于鸟纲,鸡形目,稚科,鹑属,是鸡形目中最小的一种,其头小尾秃,俗称“秃尾巴鸡”。而家养鹌鹑是由野鹑驯化而采,足养禽业中最小的禽种。家鹑外形和雏鸡很相似,头小喙长尾巴短。经过长期的遗传改良,家鹑与野生鹌鹑有了很大的差别。在我国鹌鹑养殖发展迅速,以发展成养殖鹌鹑的世界第一大国。

附二:腐乳又称豆腐乳,是中国流传数千年的特色传统民间美食,因其口感好、营养高,闻起来有股臭,吃起来特别的香味深受中国老百姓及东南亚地区人民的喜爱,是一道经久不衰的美味佳肴。

要求加厚库顶,库内设天花板,天花板上再铺放30cm伴有农药的谷壳或麦壳一层。

鹌鹑的养殖现状

附一:八角是八角茴香科、八角属的一种植物。

2、含杂率按1978年我国颁布的国标要求执行,没有国标的可暂按地方标准或参照国外标准。

我国养鹑时间虽然较短,但在1970年,以后得到迅速的发展,到目前为止,我们不仅引用了新的蛋用、肉用型家鹑品种,而且还建立了专门的种鹑生产基地,养殖户也大规模的发展起来,饲养量约有2亿只,占个世界的五分之一,已经成为世界第一养鹑大国。家鹑产品除了供应高级酒店、饭店之外,还被加工为罐头、松花皮蛋等,广受消费者的喜爱。

注:羊肉切好后放到冷水中加少许料酒浸泡半小时,可适当减少膻味。

(一)分级堆放

鹌鹑养殖业得到飞速发展的原因

3、重新加入干净的开水,放入葱段,姜片,八角,香叶和小茴香。

(1)全库散装。即整库壁堆放。优点是堆放量大,库房利用率高。堆房(放)时应注意2点,

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清水羊肉汤是道传统的回民小吃,浓郁的肉汤配上香菜的清香,再配上腐乳汁和辣椒油,真是让人回味无穷!(回民小吃还有:馓子、切糕、羊杂汤还有:驴打滚、艾窝窝、栗子糕、豌豆黄、面茶、糖卷果、牛肉粒、爆肚、牛肉罩饼、羊肉串、羊杂碎、手抓肉、油香、面果子、羊肉泡馍)。

优点是清洁、便于运输,通风透气好,易于散湿。但易受高温和高湿空气影响,稳定性较差,堆放技术较强,包装费费用较大。其堆放形式可分为:

鹌鹑不仅食用营养价值很高,它的药用价值也很高。中医学认为,鹌鹑性甘、平、无毒,具有益中补气,强筋骨,耐寒暑,消结热,利水消肿作用。明代着名医学家李时珍在《本草纲目》中曾指出,鹌鹑的肉、蛋有补五脏、益中续气、实筋骨、耐寒暑、消热结之功效。经临床试验,鹌鹑的肉蛋对贫血、营养不良、神经衰弱、气管炎、心脏病、高血压、肺结核、小儿疳积、月经不调病症都有理想的疗效。对于老人,体质虚弱的患者和女性朋友来说,鹌鹑的营养价值很高,是非常适合的滋补品。而且鹌鹑肉中还含有大脑发育必须的卵磷脂和脑磷脂,经常吃鹌鹑肉对于保持大脑神经的活性有着重要的作用。鹌鹑肉具有降血压的作用,也很适合高血压患者食用。

4、大火烧开后转入小火慢炖1.5小时。

2、袋装堆放

我国养鹑业经历了几十年的发展,不仅在数量上有了空前的发展,品种类别也出现多元化。其中,蛋用型的有日本鹌鹑、朝鲜鹌鹑、中国白羽鹌鹑、黄羽鹌鹑、自别雌雄配套系和爱沙尼亚鹌鹑;肉用型的主要有迪法克FM系肉鹑、中国白羽肉鹑和莎维麦脱肉鹑。

5、关火前15分钟加适量盐。

1、减少太阳对料库的直射面

由此可见,鹌鹑是一项投资规模小、产值高、资金周转快,经济效益高的养殖业,它具有强大的生命力和发展的广阔前景,国际养禽业公认其必将成为21世纪养禽业的支柱产业。在看到我国养鹑业蓬勃发展的同时,我们也应该注意到我国野生鹌鹑资源的急剧减少,由于当前生态环境的恶化,人们的肆意捕杀,野生鹌鹑的数量已经大大减少了,若不采取措施,在不远的将来有可能就会灭绝,这样不仅会对当前的养鹑业带来负面影响,而且会降低鹌鹑的遗传多样性,失去品种改良的遗传资源。

乔木,树冠塔形,椭圆形或圆锥形;树皮深灰色;枝密集。叶不整齐互生,倒卵状椭圆形,倒披针形或椭圆形;正糙果3-5月开花,9-10月果熟,春糙果8-10月开花,翌年3-4月果熟;花粉红至深红色,单生叶腋或近顶生;果梗长20-56毫米,聚合果饱满平直,蓇葖多为8,呈八角形。

二、饲料入库前准备

无论蛋用型还是肉用型家鹑,40~50d即可成熟,开始生产产品。肉用型42日龄时可达到220g,仅耗饲料700g;蛋用型全年产蛋大约270枚,总重量达3000g,为其体重的20倍。

2、将羊排汆水后捞出。

1、清库

产出多

羊排1公斤;姜4片;八角2个;香叶3-4片;小茴香1汤匙;豆腐乳;香菜;辣椒油。

现代农业越来越讲究规模化,许多畜牧养殖户随着饲养牲畜数量的增多会建立饲料原料储存库房。饲料原料是指在饲料加工中,以一种动物、植物、微生物或矿物质为来源的饲料。它包括粮食原粮,大豆,豆粕,玉米,鱼粉,氨基酸,杂粕,添加剂,乳清粉,油脂,肉骨粉,谷物等十三个品种。饲料原料库房建设有什么要求呢?入库前需要做哪些准备工作呢?怎样摆放更为合理呢?

投入少

1、将羊排处理干净,切成五厘米左右的小块。

将不同品种的原料分开堆放。即使同一品种,色泽有别也应该分开堆放。

鹌鹑的营养价值和药用价值

腐乳通常分为青方、红方、白方三大类。其中,臭豆腐属“青方”。“大块”、“红辣”、“玫瑰”等属“红方”。“甜辣”、“桂花”、“五香”等属“白方”。

料库采用喷雾、熏蒸等办法消毒。常用消毒剂为敌敌畏(药量按80%的敌敌畏100~200毫克/立方米计算)。喷雾消毒可用80%的敌敌畏与水配成0.1%~0.2%稀释液。采用挂条法时,可将布或纸裁成5~10cm

资金周转快

八角果为著名的调味香料,也供药用。果皮、种子、叶都含芳香油,是制造化妆品、甜香酒、啤酒和食品工业的重要原料。

(2)“非”字型和半“非”字型堆垛法。指底层按“非”字型或半“非”字型排包,次层按反“非”字型排包,第三层再按底层模式排包的一种堆垛方式,其余层以此类推。该法要求包包交错压紧,长度不限,但宽度最多四列或两列,包堆上下垂直,便于利用。此外还有“井”字型、“口”字型、“工”字型、“金”字型等,该类型统称“通风柱”。优点是包间空隙大,通风好,便于散热、散湿,适于水分偏高或受潮原料采用。但难度大,不宜过高过宽。

鹌鹑肉是一种典型的低脂肪,低胆固醇,高蛋白肉类,享有动物人参的美誉。鹌鹑肉中含有丰富的蛋白质,无机盐,以及丰富的氨基酸和各种矿物质,胆固醇含量很低。每百克鹌鹑肉中蛋白质含量高达24.3克,比猪、牛、羊、鸡、鸭肉的蛋白质含量都高(鸡肉蛋白质含量为19.7%)。而其脂肪、胆固醇含量又比猪、牛、羊、鸡、鸭肉等低。鹌鹑肉中多种维生素的含量比鸡肉高2-3倍。鹌鹑蛋的营养价值高,与鸡蛋相比蛋白质含量高30%,维生素B1高20%,维生素B2高83%,铁高46.1%,卵磷脂高5.6倍,并含有维生素P等成分。

二、清水羊肉汤的做法步骤:

3、墙壁防湿:要求内壁窗以下涂沥清层。为防粘料,可在沥清层上刷一层石灰水。外墙壁也应从墙底向上60cm处刷一层沥青。

养殖鹌鹑占地面积不大,家前屋后皆可。即使大规模的养鹑场,所占土地、房舍也大大低于其他家禽。由于舍内采取多层笼养设备,饲养密度又大,所以建筑、设施、资金投入都比其他家禽低得多。在对劳动力的要求上也不是很高,不需要繁重的体力劳动。另外,家鹑的适应性和抗病力强,用于防疫的药物开支也很低。

7、吃的时候根据个人口味往肉汤中加入适量豆腐乳汁,辣椒油和香菜。

1、按品种堆放

由于鹌鹑的饲养周期短,而且资金投入也少,每只所占流动资金不超过1.6元,所以相对于其他家禽来说,资金周转要快得多。

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(二)防热性能

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