它的蛋有什么营养价值,从江香猪种类及特点介

作者:养殖知识

  从江香猪产于贵州省从江县,是我国稀有的优良地方微型猪种,1980年被列为中国八大地方猪种之一,1982年编入《中国猪种》第二集,1993年被农业部列为二级保护畜种,荣获"1999年中国国际农业博览会名特优产品"称号,2000年农业部130号公告将其列入《国家级畜禽品种资源保护名录》。从江香猪以"体型矮小、肉质香嫩、基因纯合、纯净无污染"等而著称。

  三、七彩山鸡蛋的营养价值

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  性成熟早,公猪早于母猪,90日龄时生殖器官大小与成年公猪接近。60日龄前出现爬跨行为;65~75日龄、体重3~6千克开始射精;70日龄体重8.5~9千克用于配种,此时一次射精量25毫升左右。精子密度为2.5亿~3.8亿个/毫升,精子活率为95%以上。母猪80~120日龄、体重8.5千克左右开始发情,发情周期约为19天,持续4~5天;第一胎妊娠期为113.28天,产后第一次发情为7~9天,初产活子数7.1头。经产母猪窝产活仔数8-10头居多,最多达14头。仔猪初生重0.35~0.6千克,双月断奶个体重3~6千克。

  2、食性杂:山鸡吃米糠、麦麸及各种蔬菜、稻谷、高粱、玉米、蝇蛆等,与家鸡相似。

  五、适当通气

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  近年来,随着人们生活水平的提高,野味食品已成为餐桌、宴席上不可缺少的美味佳肴。但是,野生野鸡受国家法律保护,严禁猎杀和非法经营,加之自然界存量极少,因此人工养殖野鸡商机无限。由于野鸡具有极高的食用和药用价值,这几年已成为各地餐厅的热门菜。从权威部门获悉:近年仅广州、深圳、珠海、上海等几个城市野鸡需求量就达6400万只,而实际供应量还不到900万只,缺口达5500万只,而食用野鸡的人越来越多,正由沿海向内地发展,由大城市向小城市、农村发展,因而这几年有许多有眼光的人通过养殖野鸡致富,年赚几十万元、上百万元。事实证明养殖野鸡市场巨大,前景十分广阔。

  一、保温增温

  从江香猪是在低水平饲养条件下形成的品种,生长发育缓慢,体型矮小,且公猪落后于母猪。6月龄公猪体重13.2千克,体长(54.25土2.1)厘米,胸围(54±2.3)厘米,体高(33.1±1)厘米。8月龄体重14千克,成年公猪体重35千克,体长94厘米,胸围78.17厘米,体高47厘米。6月龄母猪体重(21.7±3.8)千克,体长(57.3±5.6)厘米,胸围(57.4±6.0)厘米,体高(33.3±2.8)厘米,8月龄体重(33.8土6.8)千克,体长(70.5±7.6)厘米,胸围(69.1±7.6)厘米,体高(37.5土3.O)厘米,成年母猪(54.5±5.1)千克,体长(80.8土8.1)厘米,胸围(73.0±7.0)厘米,体高45厘米。

  二、七彩山鸡养殖前景之养殖优势分析

  四、饮水管理

  从江香猪体型矮小,头较直,额部皱纹浅而少,纵行,无旋毛。眼睛周围有一圈无毛眼晕。被毛黑色,稀疏有光泽,亦有少量尾端、啼、额心为白色。皮薄骨细、嘴圆而尖、吻端粉红或黑色。耳小而簿,略向两侧平伸或稍下垂。背腰宽凹,腹大而圆、触地,后躯较丰蒲,四肢短细,前肢正直,后肢多卧系,奶头多为5对。从江香猪根据其体型大小分为两类。一类体型较大,身躯较长,四肢粗短,头大嘴稍粗,耳较大、下垂。另一类型体格较小,身躯较短,背腰宽,腹大,头小嘴尖,耳小并稍竖起,四肢纤细。在数量上以小型居多,占70%以上。

  4、见效快:一般出壳后鸡苗长到70天左右就可以上市,100天达到1.5公斤,需饲料12元左右,按目前市场价格每公斤25元计算,每只可创毛利20元。种鸡5个多月产蛋,年产蛋可达150只,如果按100只蛋,受精率、孵化率按85%,成活率按90%计算,可产鸡苗60只。

新濠天地娱乐网站,  冬季鹌鹑笼养一般比较密集,容易暴发疾病,因此一旦发病,应及时隔离治疗。防治白痢可用土霉索拌料,连续喂5~7天。与夏季管理一样,日常继续保持笼舍、饮食具清洁卫生。

  从江香猪为肉脂兼用型猪,早熟易肥。在饲养条件较好的情况下,育肥至8月龄时,体重可达40千克左右,日增重为230克,以5~6月龄阶段增重速度最快,平均日增重315.5克,饲料利用率也较高。7~8月龄后,日增重和饲料报酬均下降。因此,育肥期不宜过长,适于提早出栏。从江香猪的屠宰率为68.4%,胴体瘦肉率44.13%,脂肪35%,皮12.46%,骨8.41%,膘厚4.56厘米,皮厚0.29厘米。1月龄香猪膘厚1.25厘米,花板油占胴体重的26.42%,胴体瘦肉率45.58%,脂肪率25.37%;在哺乳期有较强的储脂能力,是烧烤乳猪脂多肉嫩的原因之一。

  七彩山鸡俗称野鸡,又名凤凰鸟、稚鸡,是古代吉祥物,形似孔雀,极为漂亮,是高蛋白、低脂肪、低胆固醇的野味滋补保健佳品,肉质细嫩鲜美,野味浓,以山珍野味特有的优势长期受到国内外消费者的青睐,前景看好,山鸡是经济价值很高的珍禽,被誉为"野味之王"、"动物人参"。

  产蛋鹑对各种应激极其敏感,而且反应强烈,受惊后产蛋率下降和产软壳蛋,所以要求保持鹑舍环境绝对安静,日常加水、加料、捡蛋等工作时,动作要轻,避免使蛋鹑受到刺激,饲养人员衣着颜色固定,不要轻易更换饲养人员。外来人员不得进入舍内,防止猫、犬等动物骚扰,尽量减少或避免各种应激因素的影响,保持环境相对稳定。在饲料中添加维生素C,同时用电解多维饮水,能预防及减轻不良应激的影响。

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